Sandviș cu salată de ouă

Dacă vi se întâmplă să vă rămână câteva ouă fierte de la o masă, să nu vă panicați! Vă arăt eu imediat ce minunăție de gustare puteți face cu ele! E bine să păstrați articolul ăsta chiar și pentru perioada Paștilor, că atunci chiar e risipă mare de ouă… 🙂

M-am gândit să vă ofer rețeta unei salate care mie imi lasa gura apă de fiecare dată când mă gandesc la ea. Este perfectă dimineața, intre două felii de paine, la micul dejun, dar puteți să o luați și la serviciu pe post de gustare de prânz. Aveti, însă, grijă să o țineți la frigider!

Ingrediente pentru 4 persoane:

8 oua fierte tari, tocate
1 cană maioneză
1 ceapă mare, tocată mărunt (eu am folosit 1 leg. ceapă verde)
1/2 lingurită sare
1 lingurită de mustar praf (sau obisnuit)
1/4 lingurită usturoi praf
1 lingură mărar tocat
8 felii de paine
 

Într-un vas, amestecați ușor ouăle cu maioneza, ceapaînmuiată, sarea, muștarul, praful de usturoi si mărarul. Acoperiți si lăsați la frigider 8 ore (sau peste noapte).

Pentru a servi, ungeti 4 felii de pâine cu o cantitate egala din acest acest amestec; puneti deasupra celelalte 4 felii de paine pentru a face sandvisuri. 

Este o gustare minunată si sunt sigură că o veți pregăti iar si iar, inclusiv pentru copii mofturosi! 🙂  Poftă bună!

 

De ce fluorul din pasta de dinti va afecteaza sanatatea, contrar reclamelor

Acum câțiva ani, am aflat un lucru care m-a șocat și a schimbat modul în care privesc îngrijirea dentară: fluorul din pasta de dinți ne face, de fapt, foarte mult rău, iar efectele sunt grave și se văd în timp! Voi împărtăși cu voi, aici, ceea ce știu eu despre efectele fluorului asupra noastră în speranța că vă va ajuta să vă feriți de ce este rău, așa că citiți până la sfârșit!

Înghițirea pastei de dinți poate duce la fluoroză (otrăvirea cu fluor), ceea ce dăunează smalțului dentar și poate duce la apariția acelor dungi albe pe dinte. De asemenea, dacă se inghit cantități mai mari, pot apărea probleme gastrointestinale. De aceea este bine ca măcar copiilor să nu le cumpărați pastă de dinți cu fluor… Ei încă nu știu să-și controleze reflexele și vor înghiți fără să vrea spuma care se formează în gură… apoi vor acuza dureri de burtică…

Folosirea fluorului este un subiect destul de controversat, însă au apărut deja cabinete de stomatologie care refuză să folosească orice produs ce conține fluor datorită potențialului pericol și faptului că nu pare să fie necesar, până la urmă… Atâta timp cât există produse naturale care acționează armonios cu sănătatea noastră, le dau dreptate!

De când eram mică, țin minte că ni se inocula ideea că fluorul este foarte bun în pasta de dinți, de parcă ar fi fost vreun tratament miraculos! Totuși, în ultimii ani, tot mai multe studii arată că fluorul nu face deloc așa bine precum credeam… În zonele în care nu se adaugă fluor în apa de robinet,numărul cariilor dentare a scăzut dramatic. Încă mai există țări care refuză să adauge fluor în apa de băut (Suedia, Olanda, Belgia, Danemarca etc.) fiindcă autoritățile au realizat că nu există suficiente dovezi că fluorul ar ajuta la ceva. Ba, dimpotrivă, se tem de toxicitatea lui!

Din fericire, pasta de dinți pentru copiii sub 2 ani nu conține fluor, în general. Totuși, copiii își dezvoltă mult mai târziu această abilitate de a scuipa excesul de pastă de dinți din guriță, așa că vă sfătuiesc să cumpărați în continuare, și pentru vârstele mai mari, tot pastă de dinți fără fluor!

O cantitate mai mare de fluor în organism devine toxică, asta nu poate fi negat de nimeni! Fluoroza se manifestă ca o decolorare a smalțului, iar asta ar trebui să fie un semnal de alarmă că întregul organism a fost expus toxicității fluorului! La copii, această supra expunere la fluor poate cauza dinfuncții tiroidiene, dificultăți de învățare și de comportament, fragilitatea oaselor… Continue reading

Idei de organizare a dulapului de medicamente

De curand, am reorganizat dulapiorul de medicamente din baia copiilor. Inainte, mi s-a intamplat sa pun mana pe prima sticla de antifebril, spre exemplu, insa mai apoi descopeream ca exista o alta sticla care ar fi trebuit terminata mai intai. Asa ca am decis ca e vremea pentru o organizare mai buna a medicamentelor pentru copii…

Mai intai, stabiliti o lista care sa se potriveasca cabinetului vostru. Poate alte persoane vor sa introduca in lista medicamente pentru inima, ficat etc…. fiecare cu ce probleme are si ce medicamente tine in casa.

La mine, a fost asa:

FEBRA                                  
NAS & URECHI     
RACEALA    
ANTIBIOTICE  
TUSE   
DIGESTIE  
VITAMINE  
IGIENA ORALA
ANTISEPTICE   
INHALATII        
PT. PIELE     
REZERVE    

Asta, ca sa va ajut, daca mai era nevoie, sa le organizati mai usor. Scoateti absolut toate cutiile pe care le aveti, le sortati in functie de categoria din care fac parte, aruncati pe cele care au expirat, iar daca aveti doua sau mai multe din acelasi tip, il puneti pe cel care expira mai curand la categoria lui, iar celalalt la rezerve. Cand un medicament se termina, nu trebuie decat sa va uitati la rezerve si sa-l inlocuiti. Eu am lipit rapid niste etichete autoadezive din comert pe care am scris cu marker ca sa stie oricine s-ar uita (in caz ca eu nu sunt acasa, spre exemplu) la ce folosesc medicamentele din spatele etichetei.

Continue reading

De ce arata hamburgerii din reclame atat de diferit fata de cei care vi se dau cand ii cumparati?

Cu totii ne-am intrebat, la un moment dat sau altul, de ce hamburgerul care ne-a lasat gura apa din reclama vazuta cand ne era foame, acela care ne-a si convins sa mergem la respectivul restaurant fast food sa ne luam si noi unul la fel, ne-a dezamagit teribil atunci cand vanzatoarea de la tejghea ti-a pus in mana o chestie care ar putea sau nu ar putea sa fie comestibila…dupa cum arata. Cine a “omorat” hamburgerul acela frumos din reclama? Ca doar ai vazut cu ochii tai pe panoul din centrul orasului si la TV ce frumos arata… Cine se face vinovat de “maltratarea” saracului hamburger???

Hamburger apetisant si stilizat

Poate ca nimeni nu este vinovat! Te-ai gandit vreodata ca acea imagine de pe ecranul TV ar putea sa nu fie reala sau macar sa fie… cosmetizata?? “Reclama e sufletul comertului”, spune o vorba, si se pare ca cine a inventat-o stie ce spune… Adica, reclama e asa… “a white lie”, cum ar spune englezul. Adica, o minciuna mai mica…

Continue reading

Top 5 cele mai ieftine magazine pentru casa din Romania

Mereu am fost de parere ca nu trebuie sa arunci cu banii si, daca ai doua variante asemanatoare ca si utilitate si calitate, sa o alegi pe cea mai ieftina, nu pe cea care e mai scumpa doar fiindca este de la o firma celebra… Lasam placerile astea pentru snobi.

In timp, mi-am format o idee despre ce ofera fiecare magazin cunoscut in Romania si acum stiu exact unde trebuie sa ma duc daca vreau sa gasesti un anumit tip de obiect. Daca si voua va place sa ramaneti cu mai multi bani in buzunar dupa o sesiune de shopping, va invit sa stabilim impreuna care sunt cele mai ieftine magazine pentru casa din Romania!

Acesta este topul meu, si va dau si argumente pentru cum a obtinut fiecare din aceste magazine “punctajul”, insa e posibil ca voi sa mai cunoasteti si alte locuri in care puteti gasi produse la preturi mai mult decat decente. In acest caz, trebuie neaparat sa impartasiti secretul cu noi! 🙂

Continue reading

Cercul încrederii – Sprijin pentru părinții care au copii cu nevoi speciale

Statisticile spun ca, în România, exista zeci de mii de copii cu nevoi speciale. Copiii suferă, cu siguranță, dar poate mulți dintre ei nu realizează ce ar însemna să fie “normali”. Părinții, în schimb, cei care au așteptat atât de mult venirea pe lume a puiului lor și care muncesc zi și noapte cu gândul la el, sunt devastați de un diagnostic negativ privitor la copil…

Sunt cu sufletul alături de astfel de familii încercate de viață și sunt plină de admirație pentru oamenii care își dedică o parte din fiecare zi căutând moduri în care să ajute. Suntem frați cu toții și trebuie să cultivăm mereu grija pentru aproapele! Mai ales când e vorba despre copii…

“Cercul încrederii” este o campanie susținută de Asociația Work At Home Moms Romania, o asociație foarte dragă mie care a adunat laolaltă multe mii de mame talentate ce au ales să își îngrijească personal copiii (nu prin bone sau creșe). Astfel, ele și-au pus la bătaie abilitățile creative pentru un venit în plus, de acasă. care incearcă să ajute părinții ce luptă în fiecare zi pentru a face viața copiilor lor speciali mai ușoară.

Fotografie preluata de pe pagina Cercul Încrederii

Ședințele de terapie neuromotorie, kinetoterapie și multe alte tipuri de terapie sunt necesare pe perioade lungi de timp și sunt costisitoare. Oricât s-ar sacrifica pariinții, acestea sunt imporibil de acoperit din salariile nostre “românești”. De aceea, o mână de ajutor financiar este oricând binevenită! Chiar TU poți face diferența în viața unui copilaș! Sume care pentru noi nu înseamnă prea mult sunt, totuși, mană cerească pentru aceste familii, căci… pic cu pic se face mult. Fiecare leu ajută la recuperarea copiilor și îi aduce cu un pas mai aproape de a deveni adulți funcționali ce pot contribui în mod pozitiv în societatea noastră.

Pe pagina “Cercul încrederii” găsiți poveștile emoționante a unor astfel de copii ce strigă după ajutorul nostru. Andrei, 7 ani, încă nu își susține capul, nu își poate folosi mâinile și picioarele… Amma Nectaria a suferit multiple AVC ischemice, și de aici o pleiadă de probleme în urma lipsei oxigenarii creierașului…

Acești copilași au toate șansele să vă poată mulțumi într-o zi că ați contribuit la însănătoșirea și la salvarea vieții lor! Distribuiți acest mesaj, la rândul vostru, în comunitatea voastră de prieteni și haideți să schimbăm lumea! Totul poate începe de la gestul tău!

La război cu SuperBlog!

ATENTIONARE: de citit doar de catre persoanele cu simtul umorului! 😉


Un blogger dintre aceia ce vor să influențeze
Stă în pat gândindu-se cum să mai împestrițeze
Scrierile cele multe pe care le amețeste
Și pe care tot visează că le super-răspândește.
Bani, și premii, și trofee blogger-ul în planuri are,
Însă nu le dobândește dacă Dragi Femei apare
Și subtil îl cucerește pe orice alt cititor
Ce dorește să petreacă timpul cât mai roditor.

Și așa petrece vremea, ipocrit punând la cale
Măsuri de înlăturare în maniere radicale.
Când toamna dulce-amară punctuală reveni,
Blogger-ul lacom profită și iute se repezi
De îi scrise un mesaj cu patos lui Dragi Femei
Să-nceteze de îndată să dea ponturi cu temei,
Căci îi strică firma “tare” și, mai mult, îl enervează
Să aibă competitori când se-autopromovează.

Continue reading